Икра и к Пасхе хороша!
20.03.2009

     В газете «Факты» за 16 апреля 2009 года напечатана статья об икре «Шаланда» и о традициях потребления икры в пасхальные дни. 

Икра и к Пасхе хороша!


     Большой пост близится к концу. Организмы постующих людей несколько ослаблены весенним авитаминозом и просто жаждут калорий и витаминов. Чудодейственно быстро восстановить силы поможет лососевая икра. Это будет хорошей поддержкой организму, ведь в золотистых рыбных капсулах естественная сила природы, дарящая силу, здоровье и долголетие. Уникальное соединение биологически-активных веществ выводят икру в ранг самых полезных продуктов. Но если уж так сложилось, что пост у вас прошел без икры, то встретить Пасху без икры никак нельзя.      На пасхальные дни принято ходить в гости к родителям, бабушкам, крестным,  и другим родственникам. Люди старшего поколения по привычке считают красную икру деликатесом дефицитным и недоступным,  часто отказывая себе в этом полезном продукте. Позаботьтесь о родителях! Собираясь в гости, щедро украсьте свою пасхальную корзинку банкой красной икры и порадуйте своих близких. Тем более, что на этой неделе на столе у любой хозяйки обязательно присутствуют пысанки, то есть вареные яйца. Они отлично сочетаются с красной икрой. Половинки яиц можно нафаршировать икрой и украсить маслинкой на шпажке или зеленью.
     Если же вы заранее готовитесь к приему гостей, то существует множество рецептов с икрой.  Например, из теста, которое мы готовим для выпекания пасхальных куличей, можно приготовить прекрасные мини-пасочки с икрой. Для этого хорошо использовать маленькие формочки для кексов или корзинок. Когда мини-пасочки остынут, нужно снять ножом верхушку, а углубление выложить вырезанным из огурца «кружевным» воротничком и наполнить икрой. Выглядит очень симпатично. Подключите свою кулинарную фантазию. Сочетать икру можно и с помидорами, украшать салатом, редиской, петрушкой, зеленым луком. Вы даже можете ее просто подать к столу отдельно от блинов, яиц, масла, хлеба и овощей, и каждый сможет мастерить бутерброд на свой вкус. Как говорится, икрой Пасху не испортишь, если, конечно, приобрести качественный продукт, дабы не разочароваться во время застолья.      Купив икру торговой марки «Шаланда-М», у вас есть все шансы и себе упростить приготовление к празднику, и порадовать гостей вкуснейшим и полезным угощением. Качество икры «Шаланда-М» признано, гарантировано и находится под постоянным контролем производителя. «Шаланда-М» изготовлена из икры отборных лососей, выловленных в чистейших водах Камчатки и Сахалина. Сразу после вылова засолена по традиционной рецептуре, что позволяет сохранить ее вкус и все полезные вещества.

     Радостной и вкусной Пасхи Вам с икрой «Шаланда-М»!