1. В какой упаковке лучше всего покупать икру? В стекле или в жестянной банке? Ирина (Днепропетровск)

Жестянная банка - более привычная и самая распространенная упаковка икры. Но если Вы хотите видеть, то что Вы покупаете и Вам нужно купить больше или меньше 140 грамм (стандартная масса жестянной банки), то Вам лучше покупать икру в стекле.

2. Где лучше всего покупать икру? Ольга (Киев)
Больше всего гарантий, что Вы купите качественную икру, когда Вы покупаете ее в магазинах (супермаркетах, гипермаркетах, специализированных рыбных магазинах). Потому что крупные розничные точки работают только с официальными поставщиками икры, которые гарантируют качество продукта и предоставляют все необходимые документы. Кроме этого, только магазины могут обеспечить правильные условия хранения. И наконец, если Вы купили некачественный продукт, у Вас всегда есть возможность сдать ее или обменять, что невозможно сделать на рынке.

 

3. Как кушать икру?
Привычно и вкусно кушать икру на бутербродах с маслом или блины с икрой. А еще есть масса разных рецептов с икрой: от украшения разных закусок до настоящих икорных тортов. Если же Вы хотите насладиться вкусом икры, то лучше ее кушать без хлеба, просто ложечкой, раздавливая икринку за икринкой языком о нёбо - так едят икру настоящие дегустраторы и гурманы. Икра - это продукт, не требующих дополнительной обработки или приготовления, поэтому это лучший способ быстро утолить голод или подкрепиться на завтрак.

4. Говорят,что есть противопоказания при употреблении красной икры? Светлана.
Икра противопоказана только, когда есть аллергия на морепродукты и проблемы с почками. Нельзя ею увлекаться и людям с острымы формами гепатита или холецистита. Всем остальным она рекомендована и полезна!

5. Смотрел передачу по TV,там сказали,что икру можно есть ложками только раз в полгода,т.к. в ней много холестерина и она способствует образованию каких-то бляшек в крови. Правда ли это? Андрей(Киев)
Андрей, вот, что говорят врачи: при регулярном употреблении красной икры существенно снижается вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, так как благодаря улучшению кровообращения уменьшается риск образования тромбов. А полезный лецитин, содержащийся в икре, не только снижает количество холестерина в крови, но также стимулирует иммунную систему и замедляет процессы старения. Кроме этого, икра - это еще и источник витаминов А, D, E и группы В, фолиевой кислоты, минералов и йода.

6. Есть ли икра в картонной коробке подскажите?
Да, в картонную коробку упаковывается икра в жестянной банке. В картонной банке продается икра самого высокого качества. У нас в ассортименте есть несколько позиций в такой упаковке: Шаланда (горбуша) и две позиции ТМ Гелиос (нерка и горбуша).

7. Как мне купить у Вас икру если я проживаю в Австрии? Есть ли у Вас дистрибуторы в EU?
Если Вы хотите не большую партию, а какое-то количество икры для себя, то мы можем организовать отправку Вам курьером. По этим вопросам обращайтесь к Русак Марине marina_rusak@ukr.net.

 

8. На одном из форумов я выставила фото салата "сельдь под шубой", в один из слоёв которого добавила икру. А также применила сей продукт в качестве оформления. В состав салата входил также маринованный лук. Одна из посетительниц форума назвала такое сочетание "дурным вкусом"...рассудите, пожалуйста.

На вкус и цвет товарищей нет. Настоящие гурманы говорят, что икру нужно кушать без ничего, просто ложечкой, раздавливая каждую икринку о нёбо и насладжаясь чистым вкусом икры. И в то же время существует огромное количество разных рецептов с икрой: и горячих блюд, и закусок. Поэтому все, что Вы можете придумать с икрой, и все, что нравится Вам и тем, для кого Вы это приготовили, не может быть "дурным вкусом". Мы на Вашей стороне :)!

 

Задать вопрос >>