Червона ікра – один з не багатьох продуктів, що так ефективно зміцнює імунітет. На тлі теперішньої паніки з вірусними захворюваннями, хочеться нагадати про цей, без перебільшення, цілющий продукт. І от замість того, щоб запасатися купами ліків про всяк випадок, краще підготуйте організм, зміцніть його сили для того, щоб відбити чергову атаку грипу. Саме так, їжте червону ікру! Якщо хтось скаже, що ці буржуазні звички нам не по кишені, раджу порівняти вартість баночки ікри з ціною будь-яких ліків для підвищення імунітету чи ліків від застуди. Погодьтесь , що багатьом з них, ікра значно поступається. І кілька сонячних маленьких бутербродів на сніданок не вдарять по сімейному бюджету. Повірте, берегти здоров’я значно дешевше, ніж його відновлювати. Тому про користь риб'ячих яєць важливо знати. Лососева ікра багата лецитином, вітамінами А, Е, D і групи В, фосфором, залізом і іншими мінеральними речовинами і органічними сполуками. Червона ікра на 30% складається з білка, що містить незамінні для людини амінокислоти і легко засвоюється. Наприклад, фолієва кислота просто необхідна для повноцінного розвитку і росту організму. Її часто прописують дітям і в обов’язковому порядку вагітним жінкам. Високий вміст йоду в цьому делікатесі захистить від захворювань щитовидної залози, вітамін D зміцнить кістки і попередить рахіт у дітей. Людям, що тяжко хворіли, зазнали втрати крові чи опромінення, червона ікра прописувалась, як ліки, завдяки її здатності підвищувати рівень гемоглобіну в крові. Червона ікра з давніх часів відома як продукт, що підтримує життєві сили і тонус організму, а також ефективно зміцнює імунітет.

    Народна медицина говорить, що найбільш корисно вживати в їжу продукти, колір яких відповідає сезону, тобто порі року. Восени бажано їсти все від жовтого до червоного. Ще одна перевага на користь червоної ікри! Навіть, якщо вірус все ж проник у вашу оселю, допомагайте собі і своїм близьким відновлювати сили. Організуйте вдома вітамінне меню. Майже всі діти люблять красиві бутерброди з червоною ікрою. Поставтеся до вживання цього продукту, як до прийому ліків. Найголовніше, що у таких ліків майже немає протипоказань. Лікарі не рекомендують вживати ікру при атеросклерозі, гіпертонічній та ішемічній хворобах.

    Купуючи червону ікру, будьте розбірливі. Навіть у тяжкі часи кризи, не економте на здоровій їжі. Краще купувати ікру перевіреного виробника, якість продукції якого гарантовано. Доцільніше купувати одразу велику скляну банку «Шаланда». По-перше, економніше, по-друге, можна побачити якість самого продукту. Але якщо Ви звикли до традиційної жерстяної упаковки, то в асортименті червоної ікри «Шаланда» є і така упаковка.